Cel mai bun aparat de cafea 2023
Care este cel mai bun aparat de cafea ?
Cafeaua este una dintre cele mai populare produse de larg consum din lume. Un american de clasă medie servește circa 100 de litri de cafea pe an. Nu este de mirare că întregul mapamond a devenit din ce în ce mai îndrăgostit de toate soiurile de băuturi cu cafea. Ce aparat de cafea poate rezista la astfel de cantități?
Conform informațiilor din Wikipedia, în 2021 s-au produs 8 milioane de tone de cafea în lume. Socotind rapid acest lucru se traduce prin aproximativ 685 miliarde de „cești fierbinți” servite într-un an. Până acum, am crezut că servesc multă cafea.
Cafeaua pe care o servim a devenit un ritual zilnic, deci este important modul în care o preparăm. Probabil că fiecare consumator de cafea a început prin cumpărarea de cafea măcinată, care a fost preparată cu apă clocotită într-o cană. Cafeaua are cel mai bun gust când este proaspăt măcinată și nu îi place apa clocotită.
Cu siguranță v-ați gândit să cumpărați un aparat de cafea automat de mai multe ori. Poate că mai devreme a fost un aparat de cafea cu filtru sau un aparat de cafea pentru a pregăti espresso. Totuși, alegând un aparat de cafea automat, alegeți cel mai înalt nivel de confort de preparare. Singura întrebare este ce aparat de cafea să alegeți?
În acest ghid, veți găsi o prezentare generală a celor mai importante caracteristici pe care ar trebui să le aibă noul dvs. aparat de cafea. Veți afla unele caracteristici cheie și ce funcții sunt evidente. Trebuie să vă uitați. La sfârșit, există câteva sugestii de aparate de cafea care ar putea fi potrivite pentru dvs.
Aparat de cafea tip râșnită
Una dintre cele mai importante funcții ale aparatelor automate de cafea este capacitatea de a măcina boabele de cafea chiar înainte de a prepara o băutură de cafea. Mi se pare că acesta este cel mai mare avantaj al acestor dispozitive și de aceea sunt atât de populare în casele noastre.
Măcinarea cafelei, reglarea granulației
La espressorul de cafea Philips LatteGo 5000 aveți de ales între 5 grade a granulației de măcinare. Gradul de măcinare afectează timpul necesar apei pentru a curge prin cafea. Cu cât procesul este mai lung (cu atât boabele măcinate sunt mai fine, cu atât veți obține mai multă aromă într-o ceașcă de cafea).
Dacă cafeaua preparată este prea slabă sau prea puternică pentru dvs., puteți utiliza această funcție. Mașina pe care o veți alege ar trebui să aibă la dispoziție cel puțin trei grade de măcinare. Cu cât aparatul de cafea vă oferă mai multe funcții, cu atât veți obține cafeaua mai adaptată la așteptările voastre.
Puterea reglabilă a cafelei
O opțiune suplimentară, pe care o veți găsi adesea la aparatele automate de cafea, este capacitatea de a seta intensitatea aromei cafelei chiar înainte de preparare. În acest caz, Philips oferă 5 niveluri de intensitate.
Acest parametru este dependent de gradul de măcinare a cafelei, prin urmare, pentru fiecare grad individual de măcinare, există alte 5 setări electronice. La aparatele de cafea mai scumpe veți găsi chiar mai multe opțiuni pentru ajustarea gradului de măcinare a cafelei, ceea ce crește și mai mult posibilitățile de personalizare a cafelei.
Desigur, veți folosi doar o astfel de opțiune, dar trebuie să aveți un câmp de selecție pentru a regla aparatul pentru papilele gustative la începutul utilizării și nu gustul dvs. la capacitățile aparatului de cafea.
Tipul de cafea – boabe și măcinată
Toate aparatele de espresso oferă opțiunea de a măcina cafeaua chiar înainte de preparare. Acesta este un punct obligatoriu pe listă înainte de cumpărare. Alegând boabele de cafea, veți avea ocazia unică de a savura o cafea proaspăt măcinată.
Dacă ai servit cafea măcinată până acum, ar trebui să simți o diferență uriașă de gust. Trebuie să fiți atenți la cât spațiu are compartimentul pentru boabe. Capacitățile oferite de producător diferă adesea de cele reale, deci trebuie întotdeauna să vă familiarizați cu opiniile altor utilizatori despre produs înainte de cumpărare.
Indiferent de acest lucru, multe aparate de cafea oferă și opțiunea de a pregăti o băutură cu cafea măcinată. Așa cum este cazul cu Philips LatteGo 5000 pe care îl folosesc, în partea de sus a dispozitivului există acces la alimentatorul pentru cafea pre-măcinată.
Aceasta este o mare oportunitate dacă aveți o cantitate de cafea măcinată acasă și doriți să o folosiți. În cele din urmă însă, ori de câte ori ai ocazia, folosește boabe de cafea care oferă pur și simplu o aromă și o savoare de neegalat.
Aparat de cafea cu lapte
Sistem pentru lapte în espressor
Pe lângă prepararea Espresso-ului perfect, aparatele automate sunt perfecte pentru cafele delicioase cu lapte. Sunt sigur că pentru mulți oameni care se gândesc să cumpere un espressor, opțiunea de a pregăti cafea cu lapte spumat este primul lucru de pe listă. Ce aparat de cafea va face un cappuccino delicios?
Cel mai important element al aparatului de cafea necesar pentru a pregăti o cafea albă și bună este desigur, spuma de lapte. Fără aceasta, nu veți putea pregăti Latte Macchiato. Cele mai ieftine aparate de cafea sunt echipate cu un spumant, la care trebuie să acordați cea mai mare atenție. Este doar o duză pe care o pui în cupă.
Se toarnă cantitatea necesară de lapte în ceașcă și apoi se selectează programul adecvat de spumare în aparat. Trebuie să țineți ceașca în aer sau să o poziționați astfel încât duza mașinii de cafea să fie scufundată în lapte.
Mașinile mai bune au carafe dedicate laptelui. Aparatul preia apoi automat laptele din recipient, spumându-l în drum spre ceașcă, astfel încât să ajungă în sfârșit în ceașcă sub formă de spumă. În funcție de suma pe care intenționați să o cheltuiți, este posibil să fiți tentați să alegeți câteva adausuri pentru a îmbunătăți activitatea unui astfel de sistem.
O sarcină neplăcută după prepararea cafelei albe este necesitatea de a curăța elementele spumantului. Cu toate acestea, va fi găsită și o soluție pentru acest lucru. Philips LatteGo 5000 descris mai sus oferă un sistem tubular de spumare a laptelui. În acest fel, evitați să-l spălați de fiecare dată.
Majoritatea recipientelor pentru lapte pot fi îndepărtate și depozitate în frigider. Cu toate acestea, oferta include mașini care oferă containere răcite. Laptele dintr-o astfel de carafă este păstrat la o temperatură suficient de scăzută, astfel încât să vă bucurați oricând de un cappuccino delicios.
Aparat de cafea pentru espresso
Philips EP3221 cu spumant de lapte
Aparat pentru cafea neagra
De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110
Filtru de cafea pentru cafele cu lapte
De’Longhi Autentica Cappuccino ETAM 29.660
Aparat de cafea cu racord la apa curentă
Numărul și tipul de băuturi cu cafea
Un alt factor important care influențează valoarea unui aparat de cafea, este cantitatea de cafea pe care o poate pregăti pentru dvs. Cel mai simplu espressor automat Philips 2000, care poate pregăti doar un espresso, poate fi cumpărat cu aproximativ 1.700 lei.
Cu toate acestea, pentru a savura cafele albe exclusive, în care cantitatea totală de cafele preparate poate fi de până la 15 varietăți diferite, puteți verifica modelul Saeco Xelsis pentru aproximativ 4.100 lei.
Numărul optim de tipuri de cafea pe care aparatul ar trebui să le poată prepara depinde în totalitate de așteptările dumneavoastră. O persoană va fi mulțumită de un aparat care produce două cafele negre – Americano și Espresso. Pe de altă parte, veți găsi o persoană care are nevoie de 7 cafele diferite, pentru fiecare zi a săptămânii.
Dacă sunteți des vizitați de oaspeți, posibilitatea de a oferi 15 băuturi diferite va fi un mare avantaj. Atunci, un espressor care poate pregăti câteva cafele negre și câteva cafele albe este cea mai bună opțiune.
Chiar dacă, poate la fel ca mine, beți doar cafea neagră, amintiți-vă despre oaspeți și alți membri ai familiei care vă vor vizita. Marea majoritate a femeilor preferă cafeaua albă, așa că trebuie să aveți un aparat care să pregătească Latte Macchiato catifelat.
Presiunea de lucru a aparatului de cafea
Majoritatea tipurilor de băuturi cu cafea se bazează pe o porție de espresso preparată la o presiune de 9 bari. Factorul cheie al cafelei bune este prepararea corectă a ingredientului principal, care este Espresso.
Presiunea corectă a apei asigură nivelul perfect de extracție a cafelei și prepararea celei mai bune băuturi. La o presiune de 9 bari, veți obține Espresso perfect, care va fi folosit pentru a pregăti alte băuturi cu cafea. Puterea aparatului de cafea este la fel de importantă pe lângă presiune.
Puterea optimă a aparatului de cafea
Pentru a genera presiunea potrivită pentru prepararea cafelei, aparatul de cafea are nevoie o putere suficientă. Dacă puterea este prea mică, este posibil ca presiunea să nu atingă nivelul corect și cafeaua să nu fie pregătită corespunzător.
Vă recomand să alegeți întotdeauna un aparat de cafea mai puternic. Acest lucru nu numai că accelerează prepararea cafelei, dar poate influența și calitatea acesteia. Puterea minimă pe care ar trebui să o aibă cafetiera este de aproximativ 1400 W.
Utilizați aparatul de cafea în timpul zilei pentru câteva minute, astfel încât la final cantitatea de electricitate utilizată între aparatul de cafea de 1400 W și 2200 W va fi insesizabilă.
Personalizare Cafea
Fiecare persoană este diferită, fiecare preferă un tip, dimensiune sau aromă diferită de cafea. Aparatele de cafea oferă adesea opțiunea de a regla băutura la dimensiunea ceștii sau la intensitatea acesteia. Cu toate acestea, posibilitatea de a crea profiluri de utilizator pentru aceeași băutură este un avantaj rezervat aparatelor de cafea mai bine echipate.
Presupunând o situație în care patru persoane se pregătesc pentru cafeaua neagră de dimineață, fiecare dintre ei preferând o băutură ușor diferită. Având un aparat de cafea cu funcția de personalizare a cafelei, vă puteți programa cafeaua de dimineață, reglață perfect la dimensiunea ceștii cu aroma perfectă.
Cafeaua dvs. de dimineață este probabil diferită de cea pe care o beți în timpul zilei. Dimineața aveți nevoie de cofeină stimulantă, în timp ce în timpul zilei folosim adesea cafea mai slabă. Aparatul de cafea cu funcție de personalizare vă va permite să setați „C” în două variante pentru dimineața și după-amiaza.
Rezervor de apă și boabe de cafea
Cafea și apă – acestea sunt cele două lucruri care lipsesc întotdeauna în momentul cel puțin oportun. Când te trezești dimineața și mergi după o ceașcă de cafea preferată, descoperi că aparatul de cafea este gol, fără boabe de cafea. Pentru a evita astfel de situație, vă recomand să vă supravegheați în primul rând consumabilele de cafea acasă.
În cazul unui aparat de cafea, aceasta ne informează de obicei despre lipsa cafelei când starea acesteia scade spre zero. Desigur, vă puteți uita singur în recipient pentru a determina dacă ar trebui să mai adăugați boabe, dar o soluție mult mai eficientă este un recipient transparent pentru cafea și apă.
Când vă apropiați de aparatul de cafea, puteți vedea starea ambelor componente de la distanță. De obicei, nu durează mai mult de un minut pentru a completa apa, poate fi mai stânjenitor în cazul cafelei. Atunci când alegeți un aparat de cafea, acordați atenție dimensiunii ambelor recipiente, desigur, cu cât recipientele sunt mai mari, cu atât va trebui să le umpleți mai rar.
Producătorii pot supraestima acest parametru în descrierile produselor, deci verificați întotdeauna opiniile altor utilizatori care vor confirma capacitatea rezervoarelor. Într-un recipient de cafea care amestecă 250 de grame de cafea conform specificațiilor producătorului, puteți adăuga jumătate din acesta, deci asigurați-vă că verificați aceste date.
Alegeți un aparat de cafea care are două recipiente de cafea independente. Unele boabe sunt destinate numai pentru Espresso, în timp ce în celălalt recipient, puneți boabe mai ușoare pentru cafeaua preferată de lapte. De exemplu, un espressor cu două recipiente pentru cafea este Jura X8.
Indicator de nivel al apei
Desigur, fiecare aparat vă va informa când nu există suficientă apă pentru a pregăti cafeaua. La unele modele, jumătate din băutură va fi mai întâi în ceașcă, urmată de un mesaj „fără apă”. Procesul de preparare a cafelei va trebui repornit după alimentarea cu apă. Ceașca de cafea pe jumătate plină, trebuie înlocuită cu o ceașcă goală.
Soluția la o astfel de problemă poate fi rezervorul de apă transparent menționat anterior, veți putea vedea cu ușurință atunci când nivelul apei este scăzut. O soluție mai avansată este aparatul de cafea cu indicator de nivel al apei, care vă informează despre nivelul scăzut al apei, nu numai despre lipsa acestuia.
Cele mai avansate aparate de cafea sunt echipate cu un conector pentru apa curentă. Conectați apa la aparatul de cafea în același mod, ca la o mașină de spălat.
De acum înainte veți uitați complet de necesitatea adăugării de apă, aparatul de cafea va lua apă ori de câte ori este nevoie! Asigurați-vă că înlocuiți filtrele de apă din aparatul de cafea pentru a reduce frecvența detartrării interiorului.
Dimensiune – aparat de cafea mic sau mare?
Aici ajungem la adevărata dilemă. Dacă alegeți un dispozitiv mai mic, mai compact, dar mai puțin funcțional, sau optați pentru un aparat de cafea mare și extrem de avansat. Cu siguranță, principalul factor care influențează această decizie este dimensiunea bucătăriei tale.
Locuind într-un bloc, va fi probabil dificil să găsiți spațiu liber pentru aparatul de cafea. Aparatul de cafea, în afară de propriile dimensiuni, are nevoie de spațiu liber în jurul său pentru a asigura o mai bună ventilație și răcire. Aici este potrivit un aparat de cafea mai mic.
Datorită dimensiunii sale, este puțin probabil ca aparatul de cafea descris anterior cu conector de apă încorporat să fie ales de oricine, care are o bucătărie mică. Cu toate acestea, atunci când locuiți într-o casă sau un apartament spațios, probabil că puneți confortul și timpul în primul rând, motiv pentru care un aparat de cafea puternic cu rezervoare mari pentru cafea sau apă este o alegere excelentă.
Filtru de apă în aparatul de cafea
Indiferent dacă alegeți un aparat de cafe cu conector la apa curentă sau un recipient tradițional de apă, asigurați-vă că utilizați filtre de apă. În funcție de zona în care locuiți, compoziția apei de la robinet poate fi diferită.
Apa dură și calcaroasă va fi depusă pe dispozitiv. Desigur, aparatele de cafea au o funcție de detartrare, dar este întotdeauna mai bine să prevenim decât să vindecăm.
După ce ați ales aparatul de cafea, verificați informațiile din manual și înlocuiți filtrele conform indicațiilor. Indiferent de filtre, puteți umple aparatul de cafea numai cu apă filtrată într-un vas extern.
Întreținerea aparatului de cafea
Un aparat de cafea automat nu este tipul de dispozitiv pe care îl puteți conecta o singură dată și uitați de necesitatea întreținerii. Pe lângă reumplerea constantă a apei și cafea, înlocuirea filtrelor sau efectuarea detartrajului, trebuie să faceți periodic întreținerea de bază.
După fiecare băutură preparată, există reziduuri de cafea măcinată, care trebuie golite periodic. Tava de scurgere colectează apa murdară datorită curățării automate a aparatului.
Trebuie să acordați atenție accesului ușor la aceste elemente, de preferință în partea frontală a dispozitivului. Astfel, veți evita vărsarea apei murdare și probleme la atingerea acestor părți.
Când vine vorba de întreținere, unitatea de preparare a aparatului de cafea este extrem de importantă. Păstrarea curată este crucială dacă doriți să savurați o cafea delicioasă și catifelată de dimineață.
Ce aparat de cafea să alegi? Modele recomandate
Sper că, pe baza cunoștințelor acumulate, știți deja la ce parametri cheie trebuie să fiți atenți. Puteți răspunde la întrebarea ce aparat de cafea doriți să alegeți? Mai jos veți găsi o listă cu aparate de cafea foarte eficiente, unul dintre ele poate fi chiar alegerea dvs.
Dacă aveți întrebări suplimentare sau ceva nu vă este clar, nu ezitați să lăsați un mesaj mai jos și cu siguranță veți primi un răspuns. Cu toate acestea, dacă articolul v-a ajutat în alegerea unui aparat de cafea automat, spuneți-ne și nouă ce model ați ales!
Citeste și: Cel mai bun aparat de aer conditionat
